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May 31, 2007

Comments

Sydney

I love your plans for after cooking school! Three to go, incredible! Get plenty of sleep and don't underestimate the power of chocolate and coffee to stimulate the brain.

Andrea

Du hast genug Platz im Kopf. das war in der Grundschule nicht anders. Good luck, Andrea.

Ulla

Sidney, you are right, not enough sleep could ruin a lot. I realised that yesterday, when despite so much learning by heart I suddenly mixed up all those meat cuts of the various animals that I had known before. Too "dangerous". I drink coffee like others drink water already ;) Haven't tried chocolate yet though.

Andrea, vielen Dank fuer Deinen lieben Kommentar. Da hab ich richtig feuchte Augen gekriegt, ehrlich.

Bolli

Na ja, wie soll ich denn da auf die Fragen antworten?.....Hättest während des Tests alles scannen sollen ( war ja auch sicher Deine einzige Sorge...) und dann schön in den Blog. Dann kann ich antworten!
Pré salé, also, Pauillac, St Michel, hhmmm, gibt's noch andre?.....Sylt ja!!!!
Und wo war das Rind???????

Ulla

Sehr gut Katia. Agneau de pré salé de Mont Saint Michel. Soll ausgezeichnet sein. Deja degusté ? Nix mit Rind aber das kann noch naechste Woche drankommen...

Rachna

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